
Vom Korn zum Brot
In der Ackerbauepoche in der dritten Klasse lernen die Schüler den vollständigen Kreislauf vom Korn zum Brot kennen. Dabei erfahren sie auch etwas über die enge Beziehung zwischen Mensch, Natur und eigener Arbeit. Mit der Jungsteinzeit schlägt die Menschheitsgeschichte ein neues Kapitel auf: Unsere bis dahin nur jagenden und sammelnden Vorfahren werden zu sesshaften Bauern, die ihre Existenz fortan auf dem Anbau von Getreide und der Viehzucht gründen.